糰媽的文章

蘭嶼好旅人--台灣好旅行系利

二, 2013/08/06 - 23:09 — 糰媽

蘭嶼,想了十多年,終於在2013春假成行。

從來沒有去過一個地方,旺季的機票、船票像蘭嶼一樣,一票難求,無奈全家都有空的長假只在旺季。 

當船快接近蘭嶼島時,跟著船前進的除了此起彼落的嘔吐聲,窗外突然出現幾隻飛魚,跟著大船前進,讓我想起電影少年拍的一幕,原來真實的飛魚也是這樣。

夏末初秋的北海道之二 ~ 難忘的百年壽司老店

二, 2012/09/11 - 11:12 — 糰媽

小樽的投宿地點是百年壽司老店--多喜二,下了小樽火車站,壽司店的師傅開著白色小車,身穿壽司師傅制服來迎接我們。不過語言真的不通,這裡的師傅無法聽得懂英文,最後我們以手寫漢字溝通。

房間在壽司店的閣樓,符合壽司店的意象就是塌塌米地板,以及傳統日式風的擺設。小樽有什麼特別的呢? 運河、玻璃工藝、歷史建築特色、景觀都是媒體上經常分享到的,這邊要分享給大家的是我整趟旅程中最最難忘的海鮮大餐。對於生活過得很平實的我們,這兩頓晚餐可能是結婚以年來吃過最豐盛的晚餐,而後來再也沒有享用過帝王蟹大餐 以及 一餐吃這麼多海膽!!! 

在百年壽司老店,我們住了兩個晚上,是一泊二食。所以等於我們吃了四餐,特別是晚餐,在台灣這樣吃下來可能一頓飯兩個人要價2000元以上吧,這邊的海鮮超級新鮮的。

夏末初秋的北海道之一 ~ 淡季的禮物

二, 2012/09/11 - 10:15 — 糰媽



2003年正值民宿風起飛,當時介紹民宿書本並不多,更別說國外的民宿,上旗文化出版了北海道歐風民宿(作者廖惠萍);就在受到這本書的吸引下,我們決定把蜜月旅行獻給北海道。剛開始的行程規劃並不順利,發了幾封email給民宿主人,幾乎沒有回應的。後來才知道,因為日本民宿並不收取訂金,台灣觀光客往往同一天訂了超過兩家民宿,最後沒有現身,導致風評不佳。

當時的工作狀況是忙到天翻地覆,就連結婚前一天晚上八點半坐在辦公室的情景還烙印在腦海中,因此好心的朋友幫忙找上了作者廖惠萍小姐,協助我量身訂做客製化的民宿自助行程。所有的民宿都是一泊二食,讓這趟旅行也成了美食之旅;但對於蜜月旅行來說美中不足的是這12個晚上每個房間都是兩個單人床。

雖然過了九年了;北海道感覺似乎沒有太巨大的改變。上網瀏覽,發現很多北海道民宿在網路上已經有中文頁面的訂房機制,相較於2003年資訊更為發達與方便(特別是對於不通日文的我們)。

淡季的禮物

台灣本土飯店跨入國際永續生態認證標章評鑑行列

四, 2012/04/19 - 11:10 — 糰媽

 

立德布洛灣山月村以企業社區責任與環保並重的永續飯店經營觀為國際地球日慶生

發稿日期:2012.04.18

金門在地產業遊

四, 2011/12/15 - 12:34 — 糰媽
 
作者:何震寰
在離開金門軍旅生涯之後15年,我又重新踏上這個令我充滿奇特又苦澀回憶的島嶼。金門景色變得不多,尋訪了幾處當年常待的小店也大致依舊,當年的部隊已撤,在部隊駐地的中山室黑板上,一些像我一樣來回味的老兵,用粉筆寫下在當兵時每個人都被銘刻而跟隨一輩子的梯數,表示到此一遊。
 
因緣際會,這一趟是來瞧瞧金門解除戰地任務後著眼觀光產業的發展。雖然正值寒流使得整個島上門可羅雀,但絲毫不減我感受到此地觀光發展潛力資源的能量。一般人會熟悉金門以砲戰、軍事設施與老聚落而聞名,對我而言,與其不斷地去指出:金門最豐厚的觀光資產是來自戰地遺址及建築群落,倒不如說,金門的特殊歷史時空與地理涵構早已構成了無可匹敵的觀光發展條件。
 

「找食材、趣旅行」

四, 2011/11/10 - 00:15 — 糰媽

資料來源:台灣漁業休閒發展協會秘書長何立德

新聞稿文字資料

設計動機:

台灣永續旅行協會籌備會~~徵求會員

三, 2011/05/18 - 08:57 — 糰媽

 台灣永續旅行協會籌備會公告 100年05月18日

社區的綠色夢想家--陳信行

六, 2011/05/07 - 08:45 — 糰媽

 【文字/沈憲彰 攝影/鍾宜杰、粘仲琳、張舒程、沈憲彰】

本文經綠雜誌同意轉載,轉載自綠雜誌,第7期,2010.10月 

陳信行與貓空風車,攝影/張舒程。

 

棄業日記精神

六, 2011/03/12 - 00:44 — 糰媽

與買買氏嚴格說來算是「網友」,我兩因為五金行小舖而結識,這緣分讓買買氏在樂活旅行家專欄開始她「棄業日記」的文章分享,這一年來我總是覺得遺憾,棄業日記無緣由樂活旅行家出版;但另一方面也替她開心,能夠有這麼好的出版社出版棄業日記,很複雜的矛盾。

買買氏的文字風格讓人覺得輕鬆,每篇故事不長,但卻是她辛苦工作許久的菁華,她以詼諧的文字傳達出深入淺出的意涵。我必須誠實地說,下田、種菜這些事情我都可以去做;但最難的是要放下原有生活的負擔去幫助別人,真的不容易。就連很想去一趟老五民宿、去參加主婦聯盟的富里割稻等夢想,都因為生活牽絆而遲遲無法成行。再次閱讀棄業日記,讓我想起了跟買買氏閒聊著要去平等里種菜的夢想,心理默默想著,今年夏天前我要開始著手進行這個夢想。

親子。紐約。自由。樂活。之旅

三, 2011/02/02 - 01:35 — 糰媽
 
圖+文/ 鄭丹妮
 
如果妳想帶國小的小朋友去美國來一趟樂活環保的自助旅行,紐約和華盛頓特區(華盛頓DC)絕對是個好選擇。因為紐約有非常方便的地鐵系統,每趟的車價都是一樣的,也就是,妳想探險的話,可以從頭坐到尾,感受一下各站上車的人。
 
這種旅行方式很好玩喔,因為真的很不一樣,包括穿著打扮、膚色、講話的方式,我記得我第一次去紐約就做過這件事,越到布魯克林區,看著上車的人,心裡越緊張,後來才發現,完全被電影看到的情節給騙了,其實不管什麼膚色,大家都是很善良的,除了酒醉的,而且,他們也可以感覺我們怕他,對他們真的是傷害很大,
 

【糰媽塗鴉】倫敦塗鴉髮廊Flaxonptootch

三, 2011/02/02 - 01:24 — 糰媽
 
塗鴉文化Graffiti在倫敦很盛行,研究所畢恆達老師課堂上塗鴉文化的論述總在我腦海裡揮之不去,每每看到塗鴉,就會不自主的開始尋找相機;這裡要介紹的Flaxonptootch髮廊我簡稱他為塗鴨髮廊,因為在我的倫敦生活裡佔有很多回憶,雖然沒有在那消費過,但經過至少五百次以上,倫敦生活最後18個月,我就住在它的對街。
 
塗鴨髮廊也是一家藝廊,每年約有十二檔的展覽,座落在倫敦北二區Kentisth Town Road,這條約莫一公里的街道上,理髮店至少就有8家以上,而這家髮廊的外皮與經營風格最具特色,只有四個理髮座,外加兩隻黑白相間的貓,慵懶地坐在店裡的角落,讓我跟寶寶每每停下腳步來欣賞;由於在英國剪頭髮是個高消費,因此始終讓勤儉的歐巴桑沒有踏入這家店的動機;幸而飯糰入學後,有一次家長早餐聯誼就在塗鴉髮廊舉行,才有機會踏入。

【糰媽塗鴉】環境友善的年終大掃除(懶人妙招)

三, 2010/12/29 - 14:59 — 糰媽

大家都想要對環境更友善,不過商店裡的有機環保清潔劑,跟一般的清潔劑相比價格可以差到四、五倍。望著十年沒調漲的薪水,實在有點力不從心。

這邊要提供給大家的撇步或許每個人都有耳聞,但是在糰媽一年來的實驗後,的確是有效,而且又不增加花費,最重要的是可以用最簡單的懶人法,對環境更友善。

1.小蘇打粉 ~ 小蘇打加點水,放在噴罐裡,噴抽油煙機週邊的油垢及浴缸等,待五分鐘後,再用舊衣服或抹布擦拭或舊牙刷刷一刷磁磚縫。真的粉有用。http://www.wretch.cc/blog/MoniqueChen/21432084

2.白醋~ 小蘇打加上白醋有通水管清洗汙垢的效果,或洗衣服時在洗衣機內加上一點點的白醋都很棒。

【糰媽塗鴉】重新看見寶藏巖

日, 2010/11/07 - 14:51 — 糰媽

圖片來源:「重新看見寶藏巖-開發中國家都市非正式文化地景的營造過程與形式,2000」
 
1997年的夏天,一群剛上研一的城鄉所學生因為課程要求,尋訪了公館地區的眷村與住宅,寶藏巖就是其中之一,它位於台北縣是交界的新店溪旁,入口是一條隱身於汀洲路的巷子,民國69年由於都市門面的理由這裏被劃定為中正297號公園;86年正值市政府準備拆遷住戶興闢公園的時候,也開始了同學們與一些社運團體投入寶藏巖弱勢人權與保存的運動,一連串陳情動員的努力讓寶藏巖重新被市政府看見,後來當時文化龍應台局長也肯定夏鑄九教授、王鴻凱教授與同學提出的聚落公園構想展開了寶藏巖的再發展計畫,才讓寶藏巖擺脫原來只是種種遊具的單調公園型態,留給市民一個不一樣的都市地景。

【糰媽塗鴉】清朝街道-剝皮寮

日, 2010/11/07 - 14:19 — 糰媽

剝皮寮這條街是台北市唯一留下的清朝時期的街道,據說在目前找到的艋舺地契資料中,福皮藔街在嘉慶四年便有店屋買賣的紀錄,所以推估剝皮寮聚落在清朝就存在,至今約有兩百多年的歷史。

這樣的一條街道可以保留,或許要歸功於日治時期被劃為老松國小預定地的事實,因為徵收的壓力讓這個地區停止快速發展,但真正讓它留下的其實是民國80年代文化資產保存意識的興起,由文化界與當地店家展開一連串的保存行動,不然今日剝皮寮只能看到老松國小的活動禮堂;記憶中當時也發生了火災與包商「誤拆」的事件,我只能說,台北市的許多文化資產是靠著許多人的血淚與時間而保存。

重遊剝皮寮的感覺是五味雜陳,12年前在參與寶藏巖保存時,剝皮寮拆除議題也浮出檯面,由於老師協助剝皮寮居民自救會保存行動,讓我們也有機會認識還沒化妝前的剝皮寮老街。

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