金門古寧漁村之旅感想

三, 2012/02/08 - 23:13 — 糰媽

 雖然2011夏天曾到訪金門,而這次的漁村之旅不同於先前的戰地與古蹟旅遊,而是呈顯出金門的原汁原味;或許是大眾對金門的意象多是軍事、古蹟及砲彈菜刀等,反而讓遊客忽略了金門原本就是一個四面環海的「島」,以及漁村聚落、石蚵田與海洋資源,這些資源是金門人過去賴以維生的產業,也是台灣人民共同的自然資產。

這次探訪的重點在認識石蚵田以及鱟保育,漁村石蚵田遊程勢必具吸引力,腳踏車配合觀光巴士的遊程串連設計是讓遊客能細細品味漁村的好規劃,而如何在遊程中讓遊客認識石蚵田文化、鱟保育以及海洋資源與漁村聚落經濟的關係,達成永續旅行(Sustainable Travel)的目標,將是未來遊程軟體操作設計的關鍵。 

石蚵田的文化因為契約與漁民老化的關係,未來或許面臨消失的可能,在這樣的前提下,金門漁村的居民希望保存石蚵田文化嗎? 石蚵田技術屬於無形文化資產的一部分,是否已經列入文資法保存呢? 像是澎湖的傳統蒙面,因風俗特色已經指定為文化資產保存法保存的對象,金門相關公部門是否希望這樣的漁村產業特色(據說是台灣唯一目前仍存留的石蚵田)也透過多元的形式操作來保存。 

旅遊業者(旅宿業與旅行社)在永續漁村聚落的推廣扮演了很重要的角色,業者是聚落與遊客的橋梁,怎麼樣讓遊客在品為漁村海鮮(石蚵)同時聽到漁民的故事,以及如何讓對於石蚵文化或是鱟保育有興趣的旅客進一份心或力,以及如何真回饋到漁民與社區,這些都是永續的旅遊發展可以著墨的課題。

回到生態的議題,這趟旅程透過與彰化經營蚵事業的倪先生的討論,了解了對於吸收二氧化碳的幫助,及其對於近海潮間帶魚類養分的供給等,蚵似乎在海洋與整體生態循環中扮演了一個基本的角色,對於降低二氧化碳、減緩溫室氣體有顯著的功效。 

 

 

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