咖啡館不是俱樂部，不過對許多人來說，咖啡館是取代俱樂部的場所，大家到這裡和朋友碰面。俗語有云：物以類聚；在這些地方，來自相同階層、相同工作或職業的人們，或任一小群好友，常在未事先相約的情況下巧遇或固定碰面......咖啡館的常客應該都是精神亢奮，總是妙語如珠、神采奕奕，而且每個人都是全世界最好的夥伴。
──狄更斯《巴黎辭典：一本非傳統手冊》，1882年
我曾覺得台灣女生的同質性太高。喜歡一樣的名牌包，有著相同的興趣（像是逛街），被問到未來的夢想時，常常是：開咖啡店。
或許不少女性只是因附庸風雅、未經深思熟慮而說出這樣的願望，但我對於郭台銘最近關於年輕人不該只是以開咖啡店為目標的批評還是不能苟同。畢竟，鐘鼎山林，各有天性，況且，咖啡店往往不僅只是咖啡店，就某種意義來說，它還可能是種文化的象徵、社區的凝聚。
樂活旅行家這次出版的咖啡時光系列，有巴黎以及紐約兩本，深度的介紹在巴黎以及紐約的咖啡文化、店家特色、甚至是開店歷程。書中圖文並茂，對於喜歡泡在咖啡館思考、寫作、閱讀、交談的人們來說，絕對是不可錯過的好書。
由樂活旅行家及大智通文化 (統一超商集團成員) 共同出版的這本好書將於四月十日問市！在此與所有朋友分享《綠色指南》雜誌創刊人之一、知名影星梅莉史翠普特別為本書寫的前言：
抱歉，讓您久等了！由樂活旅行家取得繁體中文版權、心靈工坊與樂活旅行家合作出版的
在開始寫關於咖啡生活之前，必須先定義何謂「咖啡店」，而這在紐約將是一大挑戰。那些自稱是「咖啡店」的場所名稱涵蓋酒館、餐廳、麵包店、披薩店、Lounge、酒吧，還有其他地方。街角賣隨身杯的店面在人行道上擺兩張桌子，就是咖啡座（presto）！上西城的某建築外頭有張招牌著：「麵包、餐廳、咖啡」。曼哈頓上東城有一間咖啡店招牌是：「咖啡店：披薩，麵包，壽司，切肉板，烤肉串，咖啡吧」。某個東村的刺青攤前面也有個招牌寫著：「刺青加卡布奇諾」；看出問題的癥結了吧。
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