校教畢旅

♥ 麥客農場

名稱 : 北埔麥客田園
地點 : 新竹縣北埔鄉
適合 : 全年級

– 活動特色 –
• 麥克農場是體驗客米食與傳統文化的最佳鄉土旅遊景點，不僅可回味古早味時代傳統農村生活、更可親身動手製作客家季節米食點心。

– 活動介紹 –
⋐ 鄉土記趣 ⋑
想體驗古早人如何烤地瓜嗎？

讓您自己動手烤！相信自己烤的地瓜一定是最香甜的。

⋐ 擂茶體驗 ⋑
久聞客家擂茶有多好喝，等您來磨喔！

擂茶為過去客家人招待貴賓的一種茶點，「擂」即研磨之意，以陶製擂缽將茶葉、芝痲、花生等多種材料研磨成粉，加入熱開水沖泡調勻後飲用。

⋐ 快樂鐵牛車行 ⋑
來體驗牛車的樂趣

相信很多人都還沒坐過牛車，讓可愛的牛伯伯載您逛田園風光。(已改為鐵牛)

⋐ 美味午餐 ⋑
品嘗美味客家板條湯 (吃到飽唷!!!)

⋐ 客家米食製作 ⋑
客家人的「粄」，閩南人稱為「粿」

現代人，絕大多數都不知道這些點心的製作方式，因此特別挑選客家紅粄，讓小朋友親手製作。( 可換成搓湯圓DIY )

⋐ 客家粄條製作 ⋑
常吃到客家米食DIY

粄條，只知道香滑可口，卻不知它的作法，在這邊會讓同學了解板條製作過程，並且每人皆有好吃的板條可帶回家。

⋐ 稻草人編織 ⋑
分組比賽看誰編織的稻草人最有特色!!!

– 時間活動說明 – 歡迎校方轉載使用

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